speziato   Thymian, handgerebelt

 


25 g      3,40 €    ( 13,60 € pro 100 g )

50 g      6,60 €    ( 13,19 € pro 100 g )

75 g      9,70 €    ( 12,93 € pro 100 g )                                             alle Preise zzgl. Versandkosten, ab Lager


Provenienz: Deutschland


Eigenschaftenhandgerebelt, biologischer Anbau, gentechnisch unverändert, vegan, glutenfrei, lactosefrei, ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe


Geschmack: aromatisch, leicht bitter
Verwendung: Kräutersoßen, Pizza, Lasagne, Eier, Kartoffeln, Füllungen, Grillfleisch, Fischsuppe, Forelle, Hülsenfrüchte, Salate, Tomaten, Auberginen, Paprika, Suppen, Eintöpfen. Als Einlegegewürz zu Schafskäse
KombinationenBasilikum, Bohnenkraut, Dill, Knoblauch, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Zwiebeln


Botanik: Thymus vulgaris (Laminaceae)
Wirkungen: appetitanregend, galletreibend, stärkend. Als Tee hustenlindernd und schleimlösend
Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Gerbstoff, Bitterstoffe


Abstammung: Mittelmeerraum
Bezeichnungen: Gartenthymian, römischer Quendel, Immenkraut, Kuttelkraut, engl.: garden thyme, frz.: farigoule


Rezeptvorschlag "Thymian-Tee":

1 gestr. TL Thymian pro Tasse mit kochendem Wasser aufgießen und 4-8 Minuten ziehen lassen. Eventuell mit Honig abrunden.


Tipp: länger mitkochen lassen


Verpackt im dreilagigem Aromaschutzbeutel


Zur aromasicheren Aufbewahrung empfehlen wir unsere robusten, dekorativen Violettgläser.